Nejlepší vlašský salát ever

Když měl můj syn asi rok, ocitla jsem se na měsíc v nemocnici s atopickým ekzémem, s rukama úplně rozpraskanýma do krve. Tam jsem potkala Janičku, která mi dala recept na výborný vlašák, který už u nás 30 let nesmí chybět při žádné slavnostní příležitosti...

Tak jdeme na to.... připrav si:

40 dkg salámu (kuřecí, gothaj...), já přidávám 2 uvařené brambory pro odlehčení,  2 okurky, 2 cibule, 2 uvařená vejce, malá konzerva hrášku, 1 polévková lžíce hořčice, tatarka (já dávám napůl s kysanou smetanou, aby salát nebyl tak těžký).

Svařit a nechat vychladnout 2 lžíce oleje, 1 lžíci octa, 1 kostku cukru, 1 lžíci worchestru.

No a teď už jenom nastrouhat, nakrájet a smíchat. Případně dosolit podle chuti. Výborný na chlebíčky, obložené mísy a tak....